Как правило, подготовка праздничного стола у нас отнимает много сил и времени. И после всех приготовлений мы просто валимся с ног, и нам не до праздника. Так что те, кто хотят сохранить силы, приобретают готовые десерты. Но всё же домашние десерты вкуснее – с этим никто не поспорит. Так что же делать? Как найти компромисс, когда хочется угостить гостей чем-то вкусным и при этом не перетруждаться? Есть выход – приготовить мой десерт «Облачко». В основе десерта - сметана. А весь перечень ингредиентов можно будет найти в закреплённом комментарии...

В детстве бабушкины сметанные калачи для меня были самые ароматные и вкусные, а рецепт ведь самый простой и быстрый! Калачи получаются нежные, мягкие и рассыпчатые! Домашние калачи - прекрасное дополнение для чашечки чая или молока. Приготовление: Взбить миксером яйцо, сахар и мягкое сливочное масло. Добавить сметану, соду или разрыхлитель, муку. Замесить тесто ложкой, затем руками. Тесто должно получиться мягким, не липким и эластичным. Тесто порезать на кусочки. Каждый кусочек раскатать в колбаску, соединить концы...