В субботу, 2 мая, в Зеленоградске на 12-м ФИШтивале (0+) прошел гастрономический мастер-класс, в ходе которого бренд-шеф-повар ресторанов «БАЛТ» и «Рыба на крыше» Ахмед Охунов приготовил «Леночкиного леща» — блюдо, ставшее одним из победителей конкурса рецептов домашней кухни, который провели «Новый Калининград» (как информационный спонсор фестиваля) и Объединение «Уличная еда России». Журналисты «Нового Калининграда» попробовали «Леночкиного леща» и узнали о некоторых секретах его приготовления...