5302 читали · 2 года назад
Всем мира и добра! Продолжаю тему региональных виноградников. Очень важно, особенно начинающим виноградарям, не "изобретать велосипед", а воспользоваться обширной практикой виноградарей вашей местности. Познакомившись с ассортиментом сортов, которые выращивают местные виноградари, узнав от них об особенностях тех или иных сортов, у Вас уже сложится определенное представление. А ещё если доведется покушать ягоду и увидеть воочию грозди - то картина вашего будущего виноградника будет иметь более реалистичные очертания. Сегодня в обзоре сорта винограда, которые растут в Воронежской области. Представленные сегодня в обзоре фото прислала в группу "ВИНОГРАД ЦЕНТР" воронежский виноградарь Ольга Береснева. Напомню, что САТ (Сумма Активных Температур) в Воронеже (аналогично - Саратов, Курск, Стары Оскол) бывает в зависимости от сезона от 2600°С до 3000°С. Для указанных регионов и мест подойдут сорта винограда со сроком созревания: сверх ранние, очень ранние, ранние, ранне средние, средние и при хорошем сезоне даже средне-поздние. Сорта винограда на фото: Фото 1 - Викинг; фото 2 - Аркадия; фото 3 - Фиолетовый ранний; фото 4 - Аметист Новочеркасский; фото 5 - Ризауш; фото 6 - Преображение; фото - грозди винограда. Если есть среди читателей виноградари из Воронежской, Курской или Саратовской областей - напишите в комментариях сорта винограда, которые Вы выращиваете на своих участках. А ещё лучше - Ваши предпочтения, сорта любимчики! © Фото - Ольга Береснева © уважением, Виктор Безбородов
8836 читали · 3 года назад
5 российских сортов винограда, из которых делают лучшие вина в стране
Хотите блеснуть знаниями о традициях отечественного виноделия? Вот что говорят эксперты о русских сортах винограда. МАРИЯ БУНИНА 1. Красностоп золотовский Это старинный сорт винограда, который традиционно выращивают в районе реки Дон на юге России. Не так давно виноделы вновь проявили к нему интерес. Сам сорт капризный, плохо переносит заморозки и болезни, требует постоянного внимания и ухода. Тем не менее, он дает вина с насыщенной темно-рубиновой окраской с фиолетовыми оттенками. В его аромате...