В этом году на Vinitaly Russia в Москве и Санкт-Петербурге компания «Винтаж-М» представила коллекцию вин от семейной винодельни Казата Монфорт из региона Трентино. В прошлом году Cantine Monfort отпраздновала свое 75-тилетие...

Vinitaly 2019 - это 53я международная выставка вин и спиртных напитков в Вероне. В этом году итальянские и зарубежные компании представили вниманию посетителей около 18240 вин. За день на выставке мне пришлось продегустрировать около 45 разных вин. В этом посте я расскажу о моем персональном хит-параде наиболее понравившийся на выставке. И, по правилам дегустации, начну с белых. Как правильно пить белое вино? Хранить белое вино нужно в прохладном месте при 10-13 градусах. Бокал должен быть расширяющийся кверху, на высокой ножке и держать за ножку, чтобы вино не нагревалось от руки...