C 23 Марта 2023 в Вероне (Италия) стартует двухнедельный "винный марафон", включающий Vinitaly International Academy, 5StarWines & Wine Without Walls, OperaWine и завершается международной винной выставкой Vinitaly. 23 — 27 Марта 2023 года в Vinitaly International Academy (VIA) проходит винный курс по итальянскому вину. Это лучшая академия по изучению итальянского вина. Курс подходит для винных профессионалов, которые хотят быть высоко востребованными специалистами, отличаться более квалифицированной...

Vinitaly 2019 - это 53я международная выставка вин и спиртных напитков в Вероне. В этом году итальянские и зарубежные компании представили вниманию посетителей около 18240 вин. За день на выставке мне пришлось продегустрировать около 45 разных вин. В этом посте я расскажу о моем персональном хит-параде наиболее понравившийся на выставке. И, по правилам дегустации, начну с белых. Как правильно пить белое вино? Хранить белое вино нужно в прохладном месте при 10-13 градусах. Бокал должен быть расширяющийся кверху, на высокой ножке и держать за ножку, чтобы вино не нагревалось от руки...