Официально Джузеппе Дзокки родился во Фьезоле (пригороде Флоренции, Тоскана) в семье землекопа в 1711 году. Что не является точной информацией, поскольку на своей работе, на Вилле во Флоренции в 1744 году под автопортретом он указал возраст – 27 лет. Будучи выходцем из небогатой семьи, он мог сам и не знать точной даты своего рождения. Учился Дзокки у Раньери дель Pace – одной из главных фигур флорентийского барокко. Начинал с исторических сюжетов, работал во фресковой живописи и испытал влияние Гаспара ван Вителя – голландского художника...