В детстве у меня было несколько книжек с иллюстрациями Юрия Васнецова. Больше всего запомнился ёжик из книги "Ерши-малыши". А ещё чёрный котик с батоном. Юрий Алексеевич Васнецов (1900, Вятка - 1973, Ленинград). Советский художник, живописец, график, сценограф, иллюстратор. Народный художник РСФСР (1966 г.), лауреат Государственной премии СССР (1976 г.). На его рисунках выросло старшее поколение. И сейчас можно купить книжки для детей с его иллюстрациями. Сорока-белобока варит кашу, хитрая лиса утащила петуха, пляшут кот и кошечка, зайка выглядывает из избушки...

Сначала небольшая предыстория. Этот салат я изобрела сама примерно в 2008 году, и по списку ингредиентов будет ясно, что "деньги и энергия у меня были". Через пару лет я увидела его сокращённый аналог в красивом и немного пафосном ещё бумажном журнале, там его предлагалось раскладывать слоями сразу по бокалам и не смешивать. До нашествия фудблогерства оставалось около года. Ещё через некоторое время меня угостили в гостях похожим на основе трёх-четырёх составляющих, настолько иначе вкусным, что я не сразу заподозрила сходство...