145 лет назад, в августе 1878 года, начались судебные разбирательства по делу о качестве сухарей, заготавливавшихся для русской армии во время недавней войны с Турцией; за ходом дела следила, без преувеличения, вся страна, ведь речь шла о главном солдатском продукте питания, на котором поставщики и их покровители зарабатывали колоссальные деньги. «Были поддержаны кем следует» Возмущению просвещенной части российского общества не было предела. Крайне неприятные воспоминания о лишениях, которые терпела русская армия во время Крымской войны 1853–1856 годов из-за недостатка продовольствия, в 1877-м вдруг нахлынули вновь, с такой силой, будто с тех пор не прошло более двух десятилетий...