Растут в наших российских лесах (да и не только в них) грибы, которые по своим внешним данным, вкусовым особенностям, да и чего греха таить, личным пристрастиям, практически полностью игнорируются множеством грибников, отправляющихся в лес как раз за добычей из Царства грибов...
Недавно перечитывал отрывок из "Третьей охоты" Владимира Солоухина (пожалуй, лучшее художественное произведение про грибы) посвящённый весенним видам и обнаружил на этих страницах интересный момент. Автор пишет: К этому времени я запасся самыми первыми сведениями из книжки, а именно, что сморчки растут в апреле и мае, редко, но местами довольно обильно в широколиственных лесах, ивняках, на более или менее плодородной почве. Да, конечно, мы не знаем к сморчковой шапочке или сморчкам относились данные строки, но даже по сей день большинство грибников-любителей не различают эти виды...