Великий писатель Антон Павлович Чехов — настоящая глыба мировой литературы. Его произведения уже более 100 лет трогают за душу людей всех возрастов, а многочисленные афоризмы остаются актуальными до сих пор. Недаром в соцсетях по-прежнему автивно репостят известные цитаты Чехова, вроде: «Краткость — сестра таланта». Впрочем, среди них порой попадаются и такие, в реальность которых сложно поверить. Они настолько грубые и даже оскорбительные, что кажется, будто Чехов не мог такое написать. Например, вот так Антон Павлович высказывался о женщинах: «Ум женщины никуда не годится...

Русская литература прекрасна не только глубиной, но и обширностью тем, которые она затрагивает. Очень часто, сами не замечая, мы читаем в том числе и о кухне тех времен и условий, в которых находится герой произведения. Попробуем просто процитировать некоторые произведения. Мы специально выбрали наименее популярные и редко цитируемые. П.Д.Боборыкин. "За полвека. Воспоминания": "Перед нами открылась площадь с выездом на Театральную площадь. Справа тянулось двухэтажное приземистое здание тогдашнего Московского трактира, или «Турина заведения», как называли москвичи...