366 читали · 2 года назад
Калитки с икрой, свежая рыба и северные мотивы: атмосфера ресторана из Петрозаводска
«В Карелии есть» — это пространство в Петрозаводске, которое объединяет в себе ресторан, музей и место для проведения мастер-классов. Гастрономическая составляющая является ключевой, она связывает историю края с современностью и позволяет буквально попробовать Карелию на вкус. Здесь используют только локальные продукты, даже соль местная — её добывают на севере региона...