Я живу в Нячанге уже несколько лет. И каждый раз, когда ко мне приезжают гости из Москвы или Питера, они задают один и тот же вопрос: «Что привезти отсюда домой?» Мой ответ всегда одинаковый — кофе. Только сначала давайте разберёмся, какой именно. Представьте: семь утра, вы сидите на террасе в пятидесяти метрах от моря. Воздух уже тёплый, пахнет солью и немного цветами. Перед вами стоит маленький металлический фильтр — вьетнамский «фин» и из него медленно, капля за каплей, стекает в стакан с колотым льдом что-то тёмное и густое, как смола...