Основные медоносы получения тёмного мёда это гречиха и молочай. Многие считают тёмный мед второсортным товаром и предпочитают покупать светлые сорта. Однако он ничем не уступает светлым сорта, при этом может обладать эксклюзивной горчинкой и терпким вкусом...

В 2019 году группа шведских, новежских и и итальянских ученых опубликовала результаты масштабного исследования, посвященного источникам меди из которой в Европе делали оружие в период "Бронзового века". Ученые проанализировали данные об изотопах свинца и химическом составе 118 мечей и кинжалов, изготовленных в период 1600-1100 до н.э. и найденных на территории Скандинавии, Северной и Южной Германии и Северной Италии. В первую очередь исследователи хотели узнать "происходила ли медь, используемая...