Торты - как произведения искусства
Торты на день рождения - устоявшаяся традиция для многих. Выпечка сама по себе – это искусство, причем вкусное. Так зачем есть торт, который только вкусный? Торт должен быть красивым и вычурным, чтобы удовлетворить не только аппетит, но и глаза любителей искусства. Люди пекут торты на день рождения очень давно. В Древней Греции торты в форме луны предлагались как дань уважения Артемиде (богине луны)...
Торт, вдохновленный полотнами Ван Гога
Как создать торт в стиле художника, не копируя уже существующие картины? Можно ли передать творческий почерк и настроение? И какие инструменты может позаимствовать кондитер у живописца? Давайте рассмотрим процесс на примере 3D торта для девушки, увлекающейся искусством. Перед нами стояла задача создать съедобную картину по мотивам творчества Ван Гога. Как это получилось? Простые формы Ван Гог вдохновлялся простой, грубой красотой самых обычных предметов. И считал, что действительность — истинная основа подлинной поэзии...