Как создать торт в стиле художника, не копируя уже существующие картины? Можно ли передать творческий почерк и настроение? И какие инструменты может позаимствовать кондитер у живописца? Давайте рассмотрим процесс на примере 3D торта для девушки, увлекающейся искусством. Перед нами стояла задача создать съедобную картину по мотивам творчества Ван Гога. Как это получилось? Простые формы Ван Гог вдохновлялся простой, грубой красотой самых обычных предметов. И считал, что действительность — истинная основа подлинной поэзии...

«Бал всяких сладостей уже в разгаре. Крахмалом скатерть белая скрипит». Борис Ханин Захотелось вспомнить радость советского детства. Тортики и пирожные, которые украшали нашу жизнь и были любимым, ожидаемым чудом. Нора Александр Навеяли эти воспоминания картины Норы Михайловны Александр (1916 - 2005). Они настолько неожиданно и вкусно появились перед глазами, что яркость чувств не позволила мне пройти мимо и не поинтересоваться творчеством художницы. Но, как я не старалась, мне не удалось найти, картины Норы Александр и подробности её жизни и творчества...

Вы когда-нибудь думали, что торт может стать чистым холостом, а кондитер настоящим художником? Писать картины может каждый. Просто поверьте в себя и попробуйте! А я здесь оставлю некоторые советы, которые помогут Вам в начале своего пути. Крем для покрытия торта. Начну с того, что рисовать нужно на стабильном креме. Для этого можно использовать: крем-чиз, различные ганаши и белково-масляный крем. Теперь подробнее о каждом: 1. Крем-чиз - простой и удобный крем, знакомый всем. Но в использовании, росписи тортов есть пару недостатков: он довольно мягкий и быстро тает при комнатной температуре...