Та самая гостиница Пожарских в Торжке
Гостиница Пожарских в Торжке: история, знаменитые гости и пожарские котлеты
Гостиница Пожарских в Торжке — не просто памятник архитектуры, а настоящий символ русского гостеприимства и предпринимательства XIX века. Расположенная на оживлённой "Государевой дороге", соединяющей Москву и Санкт-Петербург, она стала легендой благодаря своей уникальной истории, знаменитым гостям и кулинарному шедевру — пожарским котлетам. Через эту гостиницу, по выражению академика Д. С. Лихачева, "прошла вся русская культура XIX века" . Гостиницу в конце XVIII века построил ямщик Дмитрий Пожарский как постоялый двор на улице Ямской (ныне Дзержинского, 48) в Торжке ...
Гостиница в Торжке, где придумали пожарские котлеты. Что там сейчас можно посмотреть
Торжок – городок, богатый на достопримечательности. В том числе и гордится город одним необычным фактом – именно в Торжке придумали пожарские котлеты. О котлетах напоминают даже рекламные щиты на въезде в город. Так что без котлет в Торжке точно никто не останется. Мы попробовали котлеты вот здесь. А есть в Торжке дом, где эти котлеты были придуманы. Лично мне очень захотелось в этом доме побывать. Это гостиница Пожарских. И тут становится всё понятно с котлетами. Гостиница была Пожарских (фамилия владельцев)...