8648 читали · 2 года назад
Что же такое этот Терияки? Вы удивитесь, но это не соус.
Особенности Терияки. Два рецепта отличных японских маринадов. А так же лосось терияки и курица терияки с омлетом тар-тар. С недавних пор такое понятие, как Терияки, прочно вошло в нашу гастрономическую реальность. В любом азиатском ресторанчике мы можем увидеть меню с перечнем блюд, в название которых входит этот термин. Про эту еду слагали легенды. Деликатесы из советского Мурманска и главный городской фастфуд - пирожки с треской. Понятие Терияки (照り焼き) в переводе с японского обозначает жареный до блеска, где тери - это блеск, а яки -жарить...
1559 читали · 2 года назад
Советские художники. Исаак Иосифович Тартаковский
Помимо общих подборок советских художников, продолжу давать и тематические подборки отдельных из них. Недавно в очередной подборке о советских художниках была дана работа. Художник Исаак Иосифович Тартаковский, картина "У станка", 1956 год. Предлагаю познакомиться еще с некоторыми работами художника, но для начала пару скупых слов об Исааке Иосифовиче Тартаковском. Родился художник 25 апреля 1912 года в г. Волочиск (современная Хмельницкая область), ушел из жизни 18 июня 2002 года в Киеве. Занимал...