Барон Филипп де Ротшильд родился в Париже 13 апреля 1902 года и умер там же 20 января 1988-го. По его просьбе, его тело было захоронено в Бордо, в фамильном склепе в Мутоне, неделю спустя. Мало кто не согласится со словами из прощальной речи мэра Пойака: это был великий человек, один из величайших в истории Медока. С его смертью закончилась эпоха. Как и другой великий старец Рональд Бартон, его современник, Барон Филипп был связан со своим любимым Мутоном с начала 1920-х, времени, когда производство вина было делом ненаучным, когда в торговле вином доминировали негоцианты, и когда владение первоклассным бордоским поместьем было не особо прибыльным предприятием...