Многие прекрасно знают негласное правило: если хочешь спокойно спать по ночам, никогда не спрашивай поваров, как именно готовится твой любимый фастфуд. А пищевых технологов лучше вообще не пытать о том, из чего на самом деле состоят продукты на полках наших супермаркетов. Однако сегодня речь пойдет именно про это. В последнее время наши магазины превратились в настоящие выставки достижений химической промышленности. Яркие, манящие упаковки, невероятные ароматы, продукты, которые могут храниться годами и не покрываться плесенью даже при апокалипсисе...