2 недели назад
Цветаевский пирог и купеческий рассольник: в Елабуге сняли проект о традициях русской кухни
В Музее-театре «Трактир» Елабужского государственного музея-заповедника прошли съемки в рамках историко-культурного проекта «Искусство русской кухни: вкус традиций». Местные повара раскрыли секреты приготовления Цветаевского пирога и купеческого рассольника. Проект реализуется по инициативе Русского национально-культурного объединения РТ и Культурного центра имени А.С. Пушкина при поддержке Раиса Татарстана Рустама Минниханова и во взаимодействии с Министерством культуры республики...