"Ты хочешь рассказать мне за щуку? КонеЧно! Йося Бродский, Бецалель Шульзингер, Вовчик Жаботинский и даже ихние Рокфеллер и Ротшильд - то пустой звук! Могли себе позволить щуку, или вообще усё, а выбирали коропчуков. Ну, карпов по вашему!" "Тётя Циля! Я ж не спорю! У меня бабуля вообще из судака фаршированную щуку готовила!"))) - я улыбаюсь и миролюбиво качаю головой. "Парочка свежевыловленных карпов и небольшой кусок трески или кефали для мяса. Я, шоб ты знала, в этом ресторане, куда меня позвали...

Муж принёс карпа и потребовал, чтобы моя еврейская половина как-то очнулась и приготовила фаршированную рыбу. Я сказала, что из таких тонких кусков вряд ли можно сделать красиво и что надо бы целую рыбину. На что он сказал, что целый карп здесь бывает величиной с поросёнка и мы его не съедим и за месяц и что мне это хорошо известно, поэтому, сказал он, прекрати капризничать и давай готовь своё национальное блюдо.  Я напряглась и вспомнила, как готовила моя бабушка. И постаралась бабушкин рецепт повторить...