Коломна издавна славилась яблоками отборных сортов - из них готовили пастилу. На ней поднялась не одна местная фабрика, а слава о лакомстве ходила по всей России. Яблочную пастилу любила и Екатерина Великая, хотя повара баловали царей всяким. Но с началом революции фабрики по производству пастилы в Коломне закрылись. Рецепт был утрачен. И так бы все и забылось. Если бы не две подруги — коломчанка Елена Дмитриева и специалист по сохранению культурного наследия Наталья Никитина. Они думали, думали, чем бы порадовать гостей зимних соревнований в Коломне...

Музей "Коломенская пастила" – это уникальное место, которое обязательно стоит посетить всем, кто интересуется историей и культурой России. Он расположен в историческом центре Коломны, в здании, построенном в XVIII веке. Музей рассказывает историю возникновения и развития пастилы, которая является одним из символов Коломны. Этот музей - настоящее сокровище для любителей истории и культуры. Здесь можно узнать много интересного о производстве традиционного русского лакомства и о том, как она стала одним из символов города...