Уже много лет я закрываю помидоры по этому рецепту. Рассол выпивают до последней капли, помидоры остаются целыми, а чеснок в банке выглядит как снег. До весны съедаются сколько бы ни сделала. Рецепт простой, проще не придумаешь, а результат просто потрясает своим вкусом, помидоры разлетаются в один миг. Очень вкусный рассол, пьют все. Признаюсь честно, эта заготовка в нашей семье на первом месте, каждый год делаю в большом количестве. Рассол: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помидоры моем, сушим, берём стерилизованные...