5350 читали · 1 год назад
Вкус антракта: как меняется культура театральных буфетов в Петербурге
Кто из нас хотя бы раз не заглядывал в театральный буфет? Конечно, в театре еда не главное, но все же во время антракта так приятно заглянуть именно туда, где на полочках за стеклом выставлены бережно завернутые в пищевую пленку бутерброды с тонко разрезанной колбаской или красной рыбой. Покупать ­что-то необязательно. Можно просто исследовать цены (­почему-то всегда немалые) и слушать, как теат­ральная богема с ленцой обсуждает постановку. Театральный буфет — это скорее место для бесед, нежели для поглощения снеков...