В Ростове театральное искусство развивается из любительского в профессиональное. Все жители Дона знают местные театры: им. М.Горького, Музыкальный, Молодежный – в Ростове, им. А.П.Чехова – в Таганроге, им. В.Ф.Комиссаржевской – в Новочеркасске. Их труппы участвуют во всероссийских и международных конкурсах, имеют награды. Но репертуар там зачастую держится годами, а публике хочется новизны и разнообразия. Таким стал театр «18+», но после внутренних пертурбаций он трансформировался в театрально-выставочный центр Makaronka...