Ремеслу мясника Ланер обучался во Франкфурте, а после переезда в Вену открыл свою лавку. 13 ноября 1805 года он представил покупателям свое новое изобретение — сосиску. Ланер смешал говяжий и свиной фарши, чего прежде не делали, и изготовил из получившейся массы тонкие колбаски. Свое изобретение он назвал франкфуртскими сосисками. Однако позже их стали называть венскими. Изделие почти сразу стало гастрономическим бестселлером. И с тех пор города Франкфурт и Вена спорят, какой же из них является родиной сосиски...