Эрнест Хемингуэй написал  повесть «Старик и море» на Багамских островах в Бимини.  Годом издания стал 1952 г. Это  одно из заключительных произведений, вышедших при жизни писателя.  Оно принесло славу, две премии Хемингуэю. По мнению автора, «Старик и море» было лучшей прозой. Мир познакомился с историей о старике, сражавшимся с морем в небольшом рассказе «На голубой воде. Гольфстрийское письмо», напечатанном в «Эсквайере». 84 дня  не везет пожилому рыбаку Сантьяго, он не может ничего поймать. В молодости он был моряком, ходил к далеким берегам Африки, теперь бедствует...

Основная тема: Противостояние человека и судьбы — центральный нерв повести. Сантьяго, старый кубинский рыбак, выходит в открытое море, чтобы доказать себе и миру, что он ещё не сломлен. Его битва с гигантским марлином длится три дня и становится метафорой человеческого упорства: «Человека можно уничтожить, но его нельзя победить». Сантьяго побеждает рыбу, но теряет добычу из-за акул. Однако поражение оборачивается моральной победой — он сохраняет достоинство, возвращаясь с «белым скелетом» как символом непокорённости...