Pour creer un jardin sur la terrasse, il est necessaire de disposer de suffisamment d'espace pour heberger differentes especes de plantes destinees a une utilisation en exterieur. Avec une grande terrasse, il est possible d'utiliser egalement des especes d'arbres, creant un environnement agreable et utilisable, ou les plantes sont disposees dans des pots ou des recipients de differentes tailles, et ou il est possible d'utiliser egalement des varietes grimpantes, a feuilles persistantes et a fleurs...

Ресторан La Terrasse был создан на рубеже 1960-70-х годов, дав новый импульс всему пятизвездочному отелю Juana, одновременно открыв новую гастрономическую эру. Меню в Juana, «городском дворце» Марианны Эстен-Шовен, владелицы легендарного отеля Belles Rives, дорогого некогда Скотту Фицджеральду, курирует Йорик Тиеш, удостоенный звезды Мишлен шеф-повар. Гости ресторана вкушают на столах без скатертей, но на тканевых салфетках, блюда, соответствующие традициям Ниццы. В 1930-х годах Жуан-ле-Пен уже был очень популярным морским курортом с его отелями, развлечениями и веселыми вечерами...