529 читали · 4 года назад
Почему Горький назвал пьесу "На дне"? Возможно, ответ надо искать в Норвегии!
Это объяснение нам ни разу нигде не попадалось, но оно очень похоже на правду. В общем, если что, считайте это нашим литературоведческим открытием. Название знаменитой пьесы Максима Горького "На дне" особых споров, в общем-то не вызывает. Всем прекрасно понятно, что имел в виду автор. На дне жизни, на дне общества, на дне человеческой души. Разумеется, все эти смыслы заложены в название. Но вполне возможно, тут есть еще кое-что. Еще один нюанс, отсылающий нас к совершенно конкретной пьесе норвежского драматурга Генрика Ибсена...
4686 читали · 3 года назад
Дикая утка: как правильно выбрать и вкусно приготовить
Блюда из утки всегда занимают центральное место на любом праздничном столе. Наверняка почти у каждой хозяйки есть бережно хранимые рецепты приготовления утки. Но чаще всего это блюда из утки домашней, хотя правильно приготовленная дикая уточка не менее вкусная и при этом более полезная. Знакомство с дикой уткой Дикая утка – вид водоплавающей птицы семейства утиных, прозванная в народе кряквой. Это к тому же самый крупный представитель речного вида, но дикая утка всегда меньше утки домашней. Средний размер кряквы около 60-80 см, вес 1-2 кг...