Корни этого рецепта уходят в 1100-й год, в прошлое тамплиеров — рыцарей-крестоносцев. Собственно, они и придумали этот рецепт, а поскольку тамплиеры называли себя «Бедные Рыцари», то это и дало название блюду. В свое время рецепт пользовался огромной популярностью во всей Европе - люди тогда жили бедно, а несмотря на простые ингредиенты, оно получалось вкусным и приготовление его занимало буквально несколько минут. Спустя века рецепт был забыт. Как и сами тамплиеры. *** Рыцарь Кур де Лев сидел на развалинах своего замка обхватив голову...

Это блюдо теперь имеет множество вариантов название -тост, френч тост, потерянный хлеб , гренки и т.д. 🕊🕊🕊 Но, исконное название его "Бедный рыцарь" и вот какая легенда с ним связана🧙‍♀️🧙‍♀️ 🔶️🔶️🔶️ Спустя несколько лет после завоевания крестоносцами Иерусалима, на Святую Землю устремились толпы паломников. Чтобы иметь защиту паломников в пути, Рыцари, знатные люди по происхождению, основали в 1119 г. святое братство по оружию. И стали называть себя " Бедными Рыцарями Иисуса Христа", позднее "Рыцарями храма" (еще одно название братства-Тамплиеры)...