Постановка «Инзэнайт» посвящена искусству. Танцоры в ней перевоплощаются в героев картин легендарных художников. На одной из самых известных картин в мире — «Абсент» Эдгара Дега, которая хранится в музее Орсе в столице Франции, изображены мужчина и женщина. Он — художник Марселен Дебутен, она — актриса Эллен Андре. Пара сидит за столиком в крошечной кофейне, на их столе стоят бокалы с выпивкой, на соседнем — графин с водой. А где-за окнами, которых даже не видно, медленно всходит солнце, начинается новый день...