Октябрь тихо перебирал свои жёлто-красные листья. Они перетекали по асфальту причудливыми ручьями, следуя разнонаправленным порывам ветра, закручивались спиралями, расползались подальше от дымных куч, сложенных вдоль тротуаров дворниками. Сухая осень прекрасна. Но всего один дождь, и всё это золотое великолепие превратится в жухлую гниющую массу, прилипающую к подошвам и автомобильным покрышкам, которая оттает весной в том же неприглядном виде, не взирая на тщетный, хоть и почётный труд уличных подметал...

Очень просто и бомбически вкусно, но не очень быстро.Под определённый напиток очень хорошо заходит ))) Ингредиенты Ноги очень хорошо промываем и чистим ножом.Аккуратно укладываем в кастрюлю,солим и ждём пока закипит.Закипело, снимаем пену и закладываем, лук, зелень,морковь, чили, перцы(горошек, душистый), гвоздика, лаврушка, чеснок, бадьян.Варим 2 часа. Делаем соус.Давим чеснок, туда соевый соус,мёд, гранатовый соус. Размешиваем, пока не растворится мёд. Достаём ноги, даём им обсохнуть естественным путём Разогреваем духовку до 180 градусов(верхний обогрев)...