Как отходы от риса превратились в искусство. Из рисовой соломы японцы веками изготавливали татами и другие предметы. Но к XXI веку солому стали заменять искусственными материалами, которые оказались более удобны и долговечны. Так что у современных фермеров появилась проблема: им необходимо куда-то пристраивать рисовую солому. К излишкам подошли довольно-таки творчески: в Ниигате, где очень развито фермерство, решили делать из соломы скульптуры. Первый фестиваль Wara Art прошел в 2007 году, и с тех пор его проводят каждую осень...

Красивое (и съедобное) искусство, которое придумали в Японии. Делать точные, яркие рисунки на рисовых полях, засеивая их разными сортами риса. Получилось максимально по-японски: поля, рис, старые всем известные картины. Как называется это искусство Тамбо, и это очень молодое искусство. Пробовать рисовать разными сортами риса впервые начали в 1993 году в сельском местечке Инакадата. Потребовался не один год, чтобы понять, в какое время лета какой сорт наиболее яркий, и как меняются краски картины с каждым месяцем...