Перед тем, как начать изучать теорию музыки, сначала нужно разобраться с самыми маленькими её кирпичиками: звуками. Если говорить просто, то музыка – это вид искусства, в котором с помощью согласованно организованных звуков передаются мысли, чувства и образы слушателям. То есть, по сути нам нужно понять, что такое звуки и как, по каким законам, их нужно организовать, чтобы получить красивую музыку, а не отдельные звуки, которые между собой не сочетаются. Звук – это волновые колебания частиц, распространяющиеся в среде (в газах, жидких и твёрдых телах)...

Формально отвечая на вопрос в заголовке — в каком-то смысле, звуков действительно 13.