107 читали · 6 лет назад
Симфония вкуса. Блюда, которые можно услышать
Гастрономия и музыка связаны между собой давно и довольно тесно, ведь сочинение мелодий и рецептов – одинаково важные грани искусства. Это подтверждает один занятный факт: некоторые блюда и напитки с течением времени стали называться в честь композиторов и музыкантов – великих и не совсем, известных и не очень. Для того чтобы разобраться во всех хитросплетениях этого нейменига, «Линия полета» соорудила для вас полноценный гастрономически-меломанский ликбез со всеми удобствами (и даже с целым Боярским)...
3 недели назад
Клубника Симфония: шотландский сорт с десертным вкусом и блестящими ягодами
Сорт клубники «Симфония» — это надёжный выбор для тех, кто ценит стабильность. Шотландская селекция подарила нам среднепоздний неремонтантный сорт с яркими, глянцевыми ягодами до 40 грамм. Его главные козыри — десертный сладкий вкус, высокая зимостойкость и устойчивость к серой гнили, что делает его интересным как для свежего потребления, так и для переработки. ‹› Сорт клубники Симфония появился на свет благодаря усилиям шотландских селекционеров, которые поставили перед собой задачу создать ягоду, способную выдерживать капризы переменчивого британского климата...