Как выбрать по-настоящему вкусный, сочный и спелый арбуз? Есть несколько способов, которые помогут не ошибиться с выбором. Вот самые действенные из них. Проверьте форму и размер Идеальный арбуз обычно имеет округлую или овальную форму без видимых деформаций или сморщенных участков. Он должен быть достаточно крупным и тяжелым. Тяжелый арбуз обычно означает, что он содержит много воды, что является признаком спелости. Обратите внимание на цвет кожуры Зрелый арбуз имеет темно-зеленую или матово-зеленую кожуру, часто с ярко-зелеными полосами...

Наши сомелье считают, что каждое вино должно соответствовать случаю, при котором его употребляют. Так вы сможете раскрыть все вкусовые качества блюд. А вот врачи настоятельно рекомендуют употреблять вино, но не более одного бокала в день, и ориентироваться на его полезные свойства. При этом красное вино полезнее белого — в нем содержится ресвератрол, антиоксидант, защищающий организм от преждевременного старения, повышения давления, рисков атеросклероза, ракового перерождения клеток, который оказывает положительное действие на здоровье...