Всё началось с банальной, вселенской скуки. Проснувшись в то субботнее утро, я понял, что смотреть на привычную глазунью с беконом нет никаких сил. Яйца, белок, желток, щепотка соли — этот ритуал повторялся годами, превратившись в унылую повинность. Хотелось чего-то яркого, пряного, сочного. Взгляд упал на телефон, и палец сам заскользил по экрану в поисках спасения. «Что приготовить на завтрак необычное?». Среди сотен рецептов мой взгляд зацепился за слово, звучавшее как музыка: Шакшука. Слово «шакшука» (שקשוקה) с иврита переводится как «смесь» или «всё перемешано»...