Мир амфибий полон удивительных созданий, и среди них особое место занимают лягушки и жабы. Для многих обывателей эти два понятия сливаются в одно, ведь на первый взгляд они кажутся практически идентичными. Однако, при более внимательном рассмотрении, становится очевидным, что, несмотря на общие корни и сходные жизненные циклы, лягушки и жабы обладают рядом отличительных черт, делающих их уникальными представителями своего класса. Давайте же разберемся, в чем заключается эта неуловимая, но существенная разница...

1300 г грибов (у меня были маслята, боровики и белые).   1 большая луковица 🧅  3–4 зубчика чеснока 🧄.   Соль по вкусу 🧂.   Подсолнечное масло для жарки . Грибы очистите и отварите в подсоленной воде в течение 20 минут. Слейте воду, остудите. Пропустите грибы через мясорубку. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте грибы, обжаривайте, помешивая, на среднем огне 10 минут. Посолите, добавьте натёртый на мелкой тёрке чеснок и хорошо перемешайте...