Тулумба, традиционная турецкая сладость, представляет собой лакомство из заварного теста, которое обжаривается во фритюре, а затем купается в сладком сиропе. Этот десерт получил свое название от слова «тулум» (барабан) благодаря характерной форме. Хрустящая корочка, глянцевый вид и насыщенный сладкий вкус делают тулумбу одной из самых популярных сладостей в Турции и за её пределами. История Тулумбы Согласно историческим исследованиям, тулумба имеет свои корни в Османской империи. Как и многие...

Всем привет. Сегодня вспомнила старый турецкий сериал 2007 года с красивым музыкальным названием "Симфония любви", в основе сюжета лежит известный роман писателя Решат Нури Гюнтекина . Это история одного, известного на весь мир скрипача, который приехал в отпуск на родину, в небольшой городок. В детстве, он жил здесь со своими родителями, но наступили тяжелые времена. Его отца посадили в тюрьму и они с матерью вынуждены были переехать в дом дяди, который не мог простить сестре, что она вышла замуж без его согласия и превратил их жизнь в ад...