192 читали · 2 года назад
«Домашний ужин в Тбилиси», или история о том, как мы посетили кафе Батони на Менделеевской
В переулках Москвы спрятано всё самое интересное. На этих маленьких улочках жизнь кипит порой ещё сильнее, чем на центральных. Не исключением стали дворики возле метро Менделеевская, как веточки, раскинувшиеся вдоль улицы Новослободская. Сегодня идём ужинать в кафе тбилисской кухни Батони (ул. Новослободская, 18, г. Москва, вход со двора). Рейтинг ресторана на "Яндекс. Картах" — 4,4. Средний чек – 1 500 Р. Интерьер и атмосфера Интерьер Батони напоминает убранство старого дома в Тбилиси. Здесь нет выдержанного единого стиля...
3 года назад
Именитые рецепты. Блюда, названные именами реальных людей
Что объединяет Анну Павлову, кардинала Ришелье и графа Строганова? Конечно, кулинария. Эти и многие другие личности вложили свой весомый вклад не только в культуру, дипломатию, военное искусство, бизнес, но и в создание различных блюд, которые стали известны по всему миру. Десерт «Анна Павлова» Нежная, воздушная, элегантная сладость любима взрослыми и детьми по всему миру. Он гордо носит имя самой лучшей балерины начала XX века. Существует две версии происхождения рецепта: новозеландская и австрийская...