119 читали · 1 год назад
Театральный буфет в легендарном "Шпиле". Как необычные идеи помогают строить бизнес
У барнаульцев на "Шпиль" срабатывает генетическая память, шутят жители города Дом под Шпилем считается главным символом Барнаула, брендом города с давней историей. Этой весной интерес жителей города к Дому под Шпилем снова вырос — на месте легендарного гастронома открылся "Буфет театральный", который, как уверяет его владелица Виктория Тулина, с самого начала стал безубыточным. И это несмотря на полное отсутствие рекламы. Как необычная идея помогла построить бизнес, который позволил почти сразу же получить прибыль - в нашем материале...