Музыка может повлиять на то, как мы воспринимаем вкус: делать блюда слаще или кислее. Датские нейробиологи из Орхусского и Копенгагенского университетов заметили любопытную вещь. Мелодии способны «включать» вкусовые зоны мозга даже без еды. «Сладкая» музыка, - та, которая усиливает восприятие этого вкуса - высокие тона, плавные мелодии. Она делает вкус более приятным и слегка подчеркивает сладость. Например, это мог бы быть Дебюсси - «Clair de Lune», «Лунный свет» из «Бергамасской сюиты». Высокие, мягкие аккорды фортепиано, плавная, «лунная» и сладкая мелодия...