«Тихий Дон» Михаила Александровича Шолохова - роман-эпопея о жизни донского казачества начала двадцатого века. «Тихий Дон» - энциклопедия жизни донских казаков. Традиции казаков передавались из поколения в поколения. Казачий быт подвергался изменениям медленно. В ЧЕМ ОСОБЕННОСТИ ДОНСКОЙ КУХНИ Автор романа детально описывает быт казаков Дона: повседневная жизнь, свадьба, измены, покос. Не последнее место в описании быта занимает еда. Кухня донских казаков формировалась на протяжении нескольких веков...

Роман Михаила Шолохова «Тихий Дон» — одно из величайших произведений русской литературы XX века, который представляет собой эпическое полотно, охватывающее несколько десятилетий жизни казачества на фоне крупных исторических событий. Написанный в 1928-1940 годах, роман получил признание как в СССР, так и за его пределами, а в 1965 году Шолохов был удостоен Нобелевской премии по литературе именно за это произведение. «Тихий Дон» — это не только хроника революции и Гражданской войны, но и глубокое исследование человеческой души, её противоречий и трагедий...