Мне очень нравится сеть кофеен "Шоколадница. У них обычно всегда вкусно и хороший кофе с авторскими изысками. Но сейчас хочу написать о "ложке дёгтя" в "бочке мёда" этой сети... Итак - встречайте! Кофейня "Шоколадница" по адресу: Большая Никитская улица, дом 24/1. Что в ней не так? Согласно Яндекс.Картам, рейтинг данной точки - 4,1 балла (вполне высокий, бывает и ниже). Но в отзывах часто встречаются нелестные комментарии: душно, тесно, хамское и долгое обслуживание и прочее. К сожалению, первое посещение именно этого адреса ("Шоколадница" на Б...

Оценить изменения можно на третьем этаже торгового центра «Атриум». Еще до конца года откроется три обновленных кафе, а полная реновация займет около двух лет. Как передает HoReCa-magazine преобразования коснутся всех аспектов деятельности сети «Шоколадница» — от логотипа, знака, фирменных цветов, типографики, формы сотрудников, стандартов приготовления еды, сервиса и системы обучения персонала. Средний чек останется прежним: в зале — 500 рублей на гостя, навынос — до 300 рублей. «В нашем меняющемся...