Истинные знатоки мангальных наук знают, что шашлык – уличное искусство. Но тем, кому очень хочется, можно пойти на эксперимент. Например, пожарить шашлык в домашних условиях. Духовка не заменит мангал и природу, зато обеспечит вас нежным и вкусным мясом без подгоревшего лука и горечи. Шашлык в банке Нам понадобятся: Приготовление 1. Промойте мясо и нарежьте небольшими кусочками. 2. Добавьте соль, перед, специи и лимонный сок. 3. Нарежьте лук кольцами и добавьте к мясу. 4. Залейте мясо водой и оставьте мариноваться на полчаса...

Моменты, на которые стоит обратить внимание при фуд съемке шашлыка в кафе, баре или ресторане. Элементы декора вокруг шашлыка выбраны с учетом органолептического сочетания. Например, при приготовлении или в состав маринада может входить черный перец, розмарин, тимьян, чеснок. Для фуд съемки выбран серый фон. Серый фон ближе к холодной цветовой гамме. Шашлык ближе к теплой цветовой гамме. Выбор фона для съемки выделяет дополнительно наше блюдо на фуд фотографии при помощи цветового контраста...