Буйабес - рыбный суп
Полчаса кипит, полчаса через край бежит. «Буйабес», Саша Чёрный
…Не выдержал дядя и сказал: – В Париже, сударь, шофер за такой конец втрое дешевле берет, а у вас в Тулоне простому извозчику столько платить приходится… Надо же и границу знать. А извозчик, черноусый морж, обернулся, дерзко дяде подмигнул и ответил: – В Париже? Хо! Зато у нас есть буйабес! Слово приятное, что и говорить… Но что оно значит, даже дядя Петя не знал, даром что когда-то ветеринарный институт окончил и имена всех жуков на свете знал. Надюша решила, что буйабес – это, вероятно, тулонская...