7620 читали · 1 неделю назад
Новый СанПиН для питания в школах осудили за сохранение старых лазеек
СанПиН для школьного питания, который начнет действовать с сентября, фактически переписали со старой версии. Депутаты и эксперты требуют доработки документа. Подробности выясняли «Известия». Первый зампред комитета Госдумы по защите семьи Татьяна Буцкая заявила, что никаких реальных изменений для детей не произошло. Правила по-прежнему не согласованы с федеральными законами, а меню проверяют только по белкам, жирам и углеводам. В результате из рациона школьников могут исчезать мясо, творог и фрукты, а недобросовестные поставщики получают легальную возможность экономить...