Этот вечер ничего странного не предвещал. Мы просто решили поужинать вдвоем в недавно открывшемся ресторане Перельмана “Рыба моя” на Китай Городе.

Это одно из моих любимых блюд на ужин. Готовится очень быстро и просто. Нам понадобится: - любое филе белой рыбы (обычно беру минтай или треску в брикетах) - помидор - перец - шампиньоны (по желанию) - лук - сметана (либо майонез по желанию) - специи - соль Нарезаем помидоры кружочками, перец полукольцами, грибы ломтиками, лук полукольцами. Для соуса: смешиваем сметану, специи и соль...