Наверное, многим покажется странным выбор мною именно этой темы. Ведь если подумать, где кулинария и где история. Однако, спешу вас разуверить, по литературным произведениям мы можем легко и весьма интересно отследить кулинарные предпочтения эпохи, описываемой в произведении...

Кто же не любит иногда предаться чревоугодию и побаловать свой желудок различными вкусностями, которые изобретают для нас повара? Только в последнее время мы всё больше склонны к импортным деликатесам — то нам сыры с плесенью подавай, то фуа-гра, то хамон...