Как вырастить розмарин: секреты ухода и размножения
Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) — вечнозелёный кустарник родом из Средиземноморья, который широко используется как в кулинарии, так и в медицине. Это растение достигает высоты до двух метров, имеет серо-зелёные листья, напоминающие хвою, и мелкие голубоватые цветы, собранные в кистевидные соцветия. Листья розмарина обладают ярким ароматом благодаря эфирным маслам, содержащимся в них. Применение розмарина разнообразно. В кулинарии он используется как пряность для рыбы, мяса, овощных супов, грибов, салатов и выпечки...