Розмарин - лекарственное растение, оказывающее биологически активное и полезное воздействие на организм человека. В пищевой промышленности это может быть альтернатива химическим консервантам и антиоксидантам. Розмарин - широко известная травяная пряность, которая улучшает вкус и аромат блюд, но также имеет высокую ценность для здоровья. Характеризуется антимикробной активностью. Это приводит к разрушению клеточных стенок и цитоплазматических мембран бактерий и грибов. Фармацевтическое сырье - листья травы и розмарина...

Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) — вечнозелёный кустарник родом из Средиземноморья, который широко используется как в кулинарии, так и в медицине. Это растение достигает высоты до двух метров, имеет серо-зелёные листья, напоминающие хвою, и мелкие голубоватые цветы, собранные в кистевидные соцветия. Листья розмарина обладают ярким ароматом благодаря эфирным маслам, содержащимся в них. Применение розмарина разнообразно. В кулинарии он используется как пряность для рыбы, мяса, овощных супов, грибов, салатов и выпечки...

Розмарин — одна из лучших ароматных трав для выращивания на подоконнике. Это многолетнее растение, поэтому радовать он вас будет долго. К тому же, он прекрасно чувствует себя в горшочной культуре. В этой статье я расскажу обо всех тонкостях выращивания розмарина в домашних условиях. И, конечно, поделюсь с вами своим опытом. Думаю, эта информация многим пригодится 😉 Главные правила выращивания розмарина на подоконнике 1. Посев семян Розмарин можно вырастить из семян или с помощью черенков. Первый способ, конечно, довольно долгий...