Burns Night отмечается каждый год в одну и ту же дату – 25 января – в память о шотландском поэте Роберте Бернсе. Роберт Бернс родился 25 января 1759 года в местечке Эллоуэй, в доме, построенном его отцом – это здание сохранилось до наших дней, сегодня там расположен музей Бернса. Роберт Бернс, автор более полутысячи поэтических произведений – искренних, нежных, сатирических, непосредственных, писал на шотландском и английском языках, а также на шотландском диалекте английского языка. Современник...
Сегодня, 25 января, отмечается день рождения Роберта Бёрнса — национальный праздник в Шотландии, отмечаемый торжественным обедом (Burns Night или Burns supper с традиционным порядком следования воспетых поэтом блюд, основное — сытный пудинг хаггис), вносимых под музыку шотландской волынки и предваряемых чтением соответствующих стихов Бёрнса (предобеденной молитвой «The Selkirk Grace» («Заздравный тост» в рус. переводе С. Я. Маршака) и «Ode to Haggis» — «Ода шотландскому пудингу „Хаггис“» ). Также этот день отмечается поклонниками творчества поэта во всём мире. Автор сам хаггис не любит, но шотландскую атрибутику надел и виски, конечно же, купил.