Небольшие кофейни при галереях и музеях — не новинка и не тренд, но появляются они на гастрономической карте Москвы достаточно часто. Собрали те, что открылись относительно недавно. ул. Большая Садовая, 10 Магазин и кофейню в доме Булгакова на Большой Садовой сделали в духе самого музея: с отсылками к «Мастеру и Маргарите», интерьером в стиле 1920-х, винтажными стульями и шифоньерами. Меню здесь небольшое, но это и понятно: Empire Zone в первую очередь именно магазин, а только потом кофейня. Берите...

В какой ресторан хочется возвращаться снова и снова? В тот, который обладает особым очарованием. Поэтому современные рестораторы задумываются не только о качестве блюд и сервиса, но и об оригинальной фишке. Главный вопрос – как найти ту самую изюминку, которая станет силой притяжения для гостей. Искусство – тренд, к которому все чаще прибегают владельцы кафе и ресторанов, чтобы выделиться среди конкурентов. Кратко об истории Взаимодействие ресторанной культуры и искусства не новый тренд. Уже в конце...